Patatas al horno con la mejor patata

Debido a su bajo contenido de agua y azúcar, la mejor patata es una patata especial para freír. La patata mantiene su color amarillo incluso después de freírla y no se quema debido a su bajo contenido de agua y azúcar. Una patata que permite obtener fácilmente una textura muy crujiente en el exterior y al mismo tiempo un interior delicado, con un sabor que no se puede comparar con ninguna otra patata del mercado.

El hecho de que mejor patata sea una papa frita especial no significa que no pueda ser preparada de otra manera. Su excepcional calidad las hace perfectas para las patatas asadas y muchos clientes incluso nos dicen lo deliciosas que son en su guiso también.

La mejor manera de mostrar esto es cocinarlos. Ya que muchos de ustedes me han pedido una receta, les diré que estas patatas asadas son de mi padre. Es una receta muy simple con un acento especial.

Pele las patatas y córtelas en rodajas más o menos gruesas, dependiendo del sabor. Luego los lavamos.

Ponemos las patatas en una bandeja, pero primero hicimos unos pequeños trozos encima para añadir fácilmente los ingredientes, que se añadirán más tarde.

En lugar de especias, mi padre preferiría untar un cubo de caldo de carne en todas las patatas. Finalmente, añade un poco de perejil y aceite de oliva encima y están listos para ser puestos en el horno.

Hornea a 175º-180º durante 40-45 minutos y como todos sabemos que no todos los hornos son iguales, comprobamos que estén dorados para eliminarlos.Bien ahora ya sabes freir patatas en el horno con la mejor papa.